0
Recepty

Tzatziky

Moje varianta na řeckou pochoutku. Originální tzatziky mohou obsahovat nasekaný kopr, ale takhle dělám tzatziky já. Vychlazené tzatziky s masem, případně také s nakrájenou bagetou zaručí osvěžující a chutné jídlo i pro letní dny. Tzatziky jsou velmi snadné, takže je pojďte vyzkoušet.

Co potřebujeme:

  • velký bílý řecký jogurt (nebo 2 malé)
  • salátovou okurku
  • sůl, pepř
  • 3 stroužky česneku
  • 1/2 citrónu
  • olivový olej (cca 2 lžíce)
  • vinný ocet (cca 1 lžíci)

množství je orientační, upravte si je dle vlastní chuti.

Jak na to

Nastrouháme si okurku a smícháme ji s jogurtem. Do směsi přimícháme i všechno ostatní. Ochutnáme a dle potřeby přidáme koření nebo citrónovou šťávu. Misku přikryjeme fólií a necháme v lednici hodinu odležet. Dobrou chuť!

Také by se vám mohlo líbit...

Žádné komentáře

    Přidat komentář

    Sdílet na Pinterestu

    Sdílej